こんにちは、haru（@haruhobbylife）です！
地下鉄３・６号線の薬水(ヤッス)駅から徒歩5分の場所に「クムテジシクタン(金豚食堂)」があります。
K-POPアイドルなど有名人も通う人気の焼肉店で、世界各国からファンも多いです。
人気店で行列は必須なので、比較的入りやすいオープン直後のお昼に行ってきました。
落ち着いた雰囲気の店内
クムテジシクタンの店内は、どこか温もりを感じられる店内で、広々しています。
2階にはカウンター席もあり、焼肉店ながら気軽に食事を楽しめます。
クムテジシクタンのメニューと値段
お肉
- 豚バラ肉 19,000ウォン
- 豚肩ロース 19,000ウォン
- 豚トロ 21,000ウォン
- 豚の皮 14,000ウォン
シチュー
- キムチチゲ 8,000ウォン
セットメニュー
1人前
- 豚肩ロース50g
- 背骨肉50g
- サムギョプサル150g
- 野菜焼き盛り合わせ
- キムチチゲ(小)
- ラーメン替え玉またはご飯
2人前
- 豚肩ロース100g
- 背骨肉100g
- サムギョプサル300g
- 野菜焼きの盛り合わせ
- キムチチゲ
- ラーメン替え玉
- ご飯
3人前
- 豚肩ロース300g
- 背骨肉150g
- サムギョプサル300g
- 野菜焼き盛り合わせ
- キムチチゲ
- ラーメン替え玉
- ご飯×2
4人前
- 豚肩ロース300g
- 背骨肉250g
- サムギョプサル600g
- 野菜焼きの盛り合わせ
- 皮
- キムチチゲ
- ラーメン替え玉×2
- ご飯×3
5人前
- 豚肩ロース300g
- 背骨肉250g
- サムギョプサル600g
- 野菜焼き盛り合わせ
- 皮
- キムチチゲ
- ラーメン替え玉×2
- ご飯×3
お酒・ソフトドリンク
いろんな部位のお肉を食べたいという人は、単品で組み合わせての注文がおすすめ。
とにかく何も考えずに食べたい！という人は、セットメニューがおすすめです。
お酒の種類もたくさんあるので、お肉に合わせて飲み比べてみてもいいかもしれません。
今回は豚バラ肉と肩ロース、キムチチゲを注文。
野菜と一緒に、おかず、塩とつけだれが運ばれてきます。
店員さんが丁寧に焼いてくれて、焼き上がったらどの調味料に付けて食べるのがおすすめか、教えてくれるので安心です。
酸っぱい味わいのキムチチゲも絶品。大きめにカットされた豆腐と牛肉がゴロゴロ入っていて、食べ応え十分です！
いい具合に油がのっていて美味しい！！
にんにくとコチュジャンやチャンジャなどど一緒に、サンチュやエゴマの葉に包んで食べるのがおすすめ。
小さく食べやすいサイズにカットしてくれるので、いろんな野菜と一緒に楽しめます。
骨の周りのお肉はコリコリして歯応えがあって美味しいです。
このつけダレがお肉との相性抜群！
ポン酢ベースのタレに、たっぷりネギと唐辛子が入っていて、油が多いバラ肉もさっぱりと食べられます。
ぜひミシュランの味を楽しんでみて下さいね。
クムテジシクタンの店舗情報と注意点
| 名称 | クムテジシクタン（금돼지식당） |
|---|---|
| 住所 | 서울특별시 중구 다산로 １４９ |
| 最寄駅 | 地下鉄3・6号線 薬水(ヤッス)駅 2番出口 |
| 営業時間 | 11：30～23：00（ラストオーダー22：15） |
| 地図 | Google map Never map |
店内に入る前にウェイティングの受付が必要になります。
こちらの入り口前にある機械を操作します。
画面右上の言語選択ボタンを押すとQRコードが表示されるので、スキャンをすると、名前とメールアドレスを入力する画面に飛びます。
必要な情報を入力し登録完了すると、ウェイティング番号が表示されます。
順番が近づくと登録したメールアドレス宛にメールが届くので、お店の前で待ちましょう。
お店のオープン時間は11：30からですが、ウェイティングは10：00から受付可能なので、並ぶのは避けたい人は10：00めがけてお店へ向かうことをオススメします。
有名人のサインなどもあるので、行かれた際はぜひ見てみてくださいね！
