こんにちは、haru(@harublog_)です!
韓国にはたくさん美味しい食べ物がありますが、その中でも現地の韓国人や観光客から大人気の市場『広蔵市場』で、おすすめのお店を紹介します。
比較的お手頃価格で食べられるので、韓国旅行の参考にしてみてくださいね。
ハルモニ(おばあちゃん)の屋台
何度行っても店の名前を確認するの忘れてしまいますが、市場入り口のアーケードをくぐると、すぐにある屋台だった気がするので、わかりやすいと思います。
この可愛くて優しいハルモニが目印です。
スンデ(腸詰)とキムマリ(春雨の海苔巻き)、餃子の揚げ物です。スンデの濃い味が絶品で、揚げ物もサクサクで美味しいです。
キンパ、小さくて食べやすくて病みつきになる味で美味しいです。
注文したら、ハルモニがおでんのスープ自由に取っていいよ〜と言ってくれます。赤いれんげがあります。少しピリ辛でとても美味しいです。ビールとマッコリ、焼酎もあって、全体的に400円〜1000円以内で食べられます。
名称 | 広蔵市場(광장시장) |
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住所 | 서울 종로구 창경궁로 88 |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口 |
地図 | Google map Naver map |
プチョンユッケ本店
2017年から2019年まで3年連続でミシュランガイドに掲載されたお店です。大人気のお店で、いつも大行列しています。
一人一品は注文しなければいけないスタイルです。
ユッケだけでもたくさんのメニューがあります。
10,000ウォンから高いもので35,000ウォンくらいです。
お酒は他に比べて1,000ウォンくらい高く感じました。
注文するとすぐにスープが運ばれてきます。
大きい大根と牛肉が入った薄味のスープで、ユッケなどの濃い味を食べた後の箸休めにはちょうどいい味です。
ユッケは上に卵の黄身と、下には千切りの梨が敷かれています。一緒にサムジャンと青唐辛子、にんにくが運ばれています。
濃厚な味わいで、量が少ないと思って2人前頼みましたが、見た目以上にボリュームがあります。
量は多いですが、梨がさっぱりしているので、ぺろっと食べられます。
こちらはサンナクチ(踊りだこ)は、活きがよく、箸でつかむのに一苦労でしたが、コリコリで美味しいです。
海苔にカイワレ、味噌、にんにく、青唐辛子と一緒に巻いて食べます。お酒が進む味でやみつきになります。
名称 | プチョンユッケ本店(부촌육회 본점) |
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住所 | 서울특별시 종로구 종로4가 165-11, 시장내 |
営業時間 | 10:00~21:40(ブレイクタイム16:00~17:00、ラストオーダー21:00))休日: 祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口 |
地図 | Google map Naver map |
コヒャンカルグクス
Netflixで有名になった、うどん屋さんです。元気よくハルモニたちがテキパキ働いています。
目の前には山盛りのマンドゥ(餃子)が迫力あります。
うどんはハルモニたちが目の前で手打ちしているので、太さがバラバラなのが良い味を出しています。
海苔ときゅうりだけというシンプルな具材ですが、ダシがしっかり効いていて美味しいです。
マンドゥは普通とキムチ2種類あります。皮が分厚くもちもち食感でお腹いっぱいになります。
名称 | コヒャンカルグクス(고향칼국수) |
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住所 | 서울특별시 종로구 종로32길 5 , 시장내 동부A 70호 |
営業時間 | 08:30~21:30 / 休業日:月曜日、第4日曜日 |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口 |
地図 | Google map Naver map |
広蔵市場チャッサルクァベキ
市場入り口のアーケードくぐってすぐのところにあります。赤と黄色の看板が目印です。
このときは時間が遅かったこともあり空いていましたが、日中の時間帯は、もっと行列ができています。
人気のお店ですが、回転が早いのでそこまで心配する必要がありません。
目の前で作っている様子を、並びながら見ることができます。
ハルモニが一生懸命に生地をこねています。
料金は、定番のクァべギは日本円で約100円で、それ以外も150円くらいと、とにかく安いです。
一人で何個も紙袋をかかえて、テイクアウトする様子をよく目にします。
出来たてを紙コップに入れて渡してくれます。
とても軽い口当たりで、甘すぎないので一人で2個3個と食べられてしまいます。
やみつきになる美味しさなので、ぜひ試してみてくださいね。
名称 | 広蔵市場チャッサルクァベキ(광장시장찹쌀꽈배기) |
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住所 | 서울특별시 종로구 종로4가 188 105호 |
営業時間 | 【夏季】10:30~22:00、【冬季】11:00~21:00 / 休業日:第1日曜 |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口 |
地図 | Google map Naver map |
スンヒネバンチャン
1969年に開業した、家族経営のおかず専門店です。
市場の真ん中あたりまで進んでいくと十字路があるので、見渡してみて真っ赤なおかずがたくさん置いてあるお店こそ、目印です。
気になったおかずがあれば試食ができます。
優しい店主さんが笑顔で対応してくれます。日本語も少々話せるみたいでした。
計り売りで、小さいサイズの容器だと日本円で1000円くらいから購入できます。奥でアジョッシ(おじさん)が、こぼれないようにしっかりと密閉してくれるので、日本への持ち帰りも安心です。
名称 | スニネパンチャンチョンムン(순희네반찬전문) |
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住所 | 88 Changgyeonggung-ro |
営業時間 | 09:00~19:00 / 休業日:旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口 |
地図 | Google map |
最後におまけです。
テジョンコプチャン
ここは広蔵市場のすぐ近くにあるチョンノシンジンシジャンという、ちょっとディープで昔ながらの市場で、コプチャン通りやタッカンマリ通り、焼き魚通りと店が並んでいるうちの一つです。
市場の真ん中まで進んでいくと十字路があるのでその横にある明るくて大きい看板が目印です。
コプチャンと、美味しい油を吸った春雨が絶品です。
コプチャンのほかにマクチャン(直腸)もあり、ハーフ&ハーフでも注文可能です。
サンチュとエゴマの葉に包んで特製の甘辛だれに付けて食べます。サンチュとエゴマの葉は無くなったらおかわりできるので安心です。ご夫婦で経営されているのか、とても優しい方でホッとします。
名称 | テジョンコプチャン(대전곱창) |
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住所 | 서울특별시 종로구 종로5가 225-21, 일대 |
営業時間 | 09:00~18:00 ※店舗により異なる / 休業日:旧正月・秋夕(チュソク)の当日 ※店舗により異なる |
最寄駅 | 地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 5番出口 |
地図 | Google map |
以上が広蔵市場と、おまけでシンジン市場の美味しいお店でした。
特にお酒好きにはたまらないお店ばかりなので、渡韓した際はぜひ行ってみてくださいね。